進化系ラーメン 折衷
（しんかけいらーめん せっちゅう）
ラーメン店
情報を並べただけのFacebookを、
“進化しつづける味”を伝えるサイトへ。
“進化しつづける味”を伝えるサイトへ。
旧サイトでは伝えきれていなかった、
店主の思想と日々変化するラーメンの魅力を言語化し、
店名・コピー・写真・WEB・SNSまでを一貫して再設計。
“進化系ラーメン”という独自の個性が伝わる
ブランドサイトへと刷新しました。
店主の思想と日々変化するラーメンの魅力を言語化し、
店名・コピー・写真・WEB・SNSまでを一貫して再設計。
“進化系ラーメン”という独自の個性が伝わる
ブランドサイトへと刷新しました。
ビフォア
アフター
店の本質を改めて言語化し、「進化しつづける自由さ」を軸にブランドを再構築しました。店名はこの哲学を端的に伝えるため「進化系らーめん折衷」へ刷新し、“フリースタイル系＝進化系”という独自の立ち位置を明確にし、ブランドの個性が一目で伝わる状態へと改善。あわせて写真・コピー・余白・配色を統一したホームページを新規制作。さらに 「本日の進化ラーメン」をCMSで毎日更新できる仕組みを導入し、日替わりで変化する一杯を発信するブランド体験を強化しました。
タイトル
メニュー
メニュー左側には店主の理念を丁寧に言語化した挨拶文を配置し、“進化”という思想や店名変更の背景を端正な文章で伝えることで、ブランドストーリーに深みと信頼性を持たせています。また、ブランド哲学を“体験できる構成”として再設計し、各商品のネーミングにも個性を与えることで、自由で多様な“折衷の味”を表現しました。さらに英語版メニューも制作し、インバウンドのお客様にも読みやすく、ブランドの魅力が正しく伝わる構成へと最適化しています。
これまでFacebookのみだった発信に加え、Instagramを新規開設して連携運用を開始。世界観を統一した写真とテキストで情報を更新できるようになり、発信力と到達範囲が大幅に向上しました。
成果
日々内容が変わる「本日の進化ラーメン」をホームページとSNSで発信できるようになったことで、“今日だけの味を楽しめる店”という希少性が広く伝わるようになりました。Instagramを新規開設し、Facebookと連携させたことで発信の手間が減り、写真を通じた世界観の共有が容易に。日替わりラーメンの投稿が話題となり、フォロワー数や口コミが着実に増加しました。ブランドの再定義からSNS運用まで一貫して整備したことで、発信力・認知度・来店動機が強化され、“進化しつづけるラーメン店”としての存在感が確立しました。
